
Les industriels européens devront se limiter à 2 grammes d’acides gras « trans » pour 100 grammes de graisse dans les aliments, à partir de ce vendredi.
Cet article est paru en premier sur le site https://www.nouvelobs.com/alimentation/20210402.OBS42253/l-union-europeenne-ordonne-une-reduction-des-graisses-non-saturees-dans-les-aliments.html